后山上适合种植的瓜果种类有很多，以下是一些可能适合的选项：
西瓜：后山的土壤和气候条件可能适合西瓜的生长。不过，需要根据当地的气候和土壤条件进行具体评估。在种植西瓜时，需要注意选种、耕种、施肥、浇水、除草和防治病虫害等方面的工作，确保西瓜的生长和产量。
甜瓜：甜瓜对于土壤和气候的要求较高，但是如果在合适的条件下种植，能够获得高品质和高产量的甜瓜。需要注意甜瓜对于阳光和水分的需求较高，需要保证充足的阳光和水分供应。
草莓：草莓是一种易于种植的水果，对于土壤和气候的要求较低。在选择草莓品种时，需要考虑当地的气候和土壤条件，同时注意防治草莓病虫害。
葡萄：葡萄是一种适应力强、易于种植的水果，适合在后山上种植。可以选择一些抗逆性强、适应力好的葡萄品种进行种植，如夏黑葡萄、早玫瑰葡萄等。
需要注意的是，不同的瓜果种类对于土壤和气候的要求也不尽相同，因此在选择种植瓜果种类时，需要根据当地的气候和土壤条件进行具体评估。同时，在种植过程中需要注意施肥、浇水、除草和防治病虫害等管理措施，保证瓜果的生长和产量。
草莓：草莓是一种常见的水果，它喜欢凉爽、湿润的环境，适合在后山的山坡上种植。草莓的果实鲜红，口感甜润，是春季和夏季的好选择。在种植草莓时需要注意选址、整地、浇水和管理等措施，保证草莓的生长和产量
综上所述，后山上适合种植的瓜果种类包括西瓜、甜瓜、草莓和葡萄等，需要根据当地的气候和土壤条件进行具体评估，并注意科学的种植管理措施，以保证瓜果的生长和产量。