春季适合种植的小麦品种包括淮麦系列、皖麦系列等。这些品种在安徽的春季气候条件下生长良好，具有较高的产量和品质。
淮麦系列的小麦品种在淮河流域及安徽省沿淮地区具有广泛的种植面积。这些品种具有适应性强、生长周期短、抗逆性好的特点，适合在春季进行种植。其中，比较知名的品种包括淮麦22、淮麦35等。
皖麦系列的小麦品种则是在安徽省内选育和推广的，适合在安徽省的不同地区种植。这些品种具有生长周期适中、适应性强、抗逆性好、产量高等特点，适合在春季进行种植。其中，比较知名的品种包括皖麦52、皖麦54等。
在选择小麦品种时，需要考虑当地的土壤、气候、市场需求等因素。同时，需要注意选择适合的播种时间，以保证小麦的生长和产量。一般来说，安徽春季小麦的播种时间在10月中下旬至11月上旬之间，需要选择适宜的土壤和气候条件进行播种。
除了品种的选择，播种密度也是影响小麦生长和产量的重要因素之一。适宜的播种密度可以保证小麦的生长空间和光照条件，有利于提高小麦的产量和品质。一般来说，适宜的播种密度在每亩15-20万之间，具体需要根据土壤肥力和品种特性等因素来确定。
另外，在小麦的生长过程中，还需要注意施肥和灌溉的管理。适当的施肥可以提供小麦生长所需的营养元素，提高小麦的抗逆性和产量。同时，适当的灌溉也可以保证小麦的生长所需的水分供应，有利于提高小麦的品质和产量。
总的来说，安徽春季适合种植的小麦品种包括淮麦系列、皖麦系列等。在选择小麦品种时，需要考虑当地的土壤、气候、市场需求等因素，并选择适宜的播种时间、播种密度、施肥和灌溉管理等措施，以保证小麦的生长和产量。