山海之境是一个较为广泛的概念，不同地区的自然环境和气候条件也会有所不同，因此需要针对不同的地区进行具体的分析。不过，一般来说，以下几种作物可能适合在山海之境种植：
茶叶：山海之境的气候适宜茶叶生长，尤其是一些高山地区，由于海拔较高，气温较低，空气湿度大，这种环境下的茶叶往往品质较好。因此，在山海之境的一些山区，可以种植茶叶，如龙井、铁观音等。
果树：山海之境的一些地区，如山区、丘陵地区等，可以种植一些果树，如柿子、桃、李子、梨等。这些果树在山海之境的气候条件下生长较好，且果实口感较好。
蔬菜：在山海之境的一些平原地带，可以种植一些蔬菜，如青菜、萝卜、大葱等。这些蔬菜的生长需要较好的土壤和气候条件，但是在山海之境的一些地区，由于气候适宜，阳光充足，这些蔬菜的生长较好。
草药：山海之境的气候和环境条件适宜草药生长。在一些山区和林区，可以种植一些具有药用价值的植物，如金银花、艾草、枸杞等。这些草药具有较高的药用价值，可以为当地居民带来一定的经济收益。
树木：例如松树、柏树、橡树、枫树等，这些树木可以适应不同的土壤和气候条件，并且可以为当地生态系统提供重要的生态服务。
花卉：例如玫瑰、牡丹、菊花、郁金香等，这些花卉可以在不同的季节绽放，为山海之境增添美丽的色彩
需要注意的是，不同地区的自然环境和气候条件也会有所不同，因此具体的种植作物种类和种植方式也需要根据当地情况进行具体分析和选择。同时，在种植作物的过程中，也需要采取正确的种植方式和管理措施，保证作物的正常生长和产量。