房子的后院是一个非常宝贵的空间，可以用来种植各种植物和蔬菜，不仅可以美化环境，还可以提供新鲜的食材。以下是一些适合在房子后院种植的植物和蔬菜：
果树：果树是后院种植的首选，可以选择种植一些果树，如苹果树、梨树、桃树、杏树、樱桃树等。这些果树不仅可以提供美味的水果，还可以美化环境。
蔬菜：后院还可以种植一些蔬菜，如青菜、萝卜、黄瓜、西红柿、茄子等。这些蔬菜可以提供新鲜的食材，同时也可以美化后院。
花卉：后院还可以种植一些花卉，如玫瑰、月季、牡丹、菊花等。这些花卉可以美化环境，还可以提供美丽的花朵。
药用植物：后院还可以种植一些药用植物，如薄荷、金银花、板蓝根等。这些药用植物可以提供药用价值，同时也可以美化后院。
香料植物：后院还可以种植一些香料植物，如迷迭香、百里香、薰衣草等。这些香料植物可以提供美味的调料，同时也可以美化后院。
竹子：屋后栽竹子，可以旺文采、增官运，还能旺财气。
桂花树：桂花树集观赏性和实用性于一体，受到人们的喜爱，而且桂和富贵的贵谐音，非常吉祥，在屋后种上桂花树，既能散发芳香、沁人心脾，又能带来很好的风水作用。
红豆杉：红豆杉又称长寿树和吉祥树，很适合种植在屋后，有很好的极佳的寓意加上红豆杉的整体造型的美感，是极受喜爱的对象。
需要注意的是，后院种植需要根据当地的气候和土壤条件进行选择，以确保植物能够生长良好。同时，在种植过程中，需要注意浇水、施肥、修剪等方面的管理，以确保植物的健康生长。
总之，房子的后院适合种植各种植物和蔬菜，可以根据当地的气候和土壤条件进行选择，以确保植物能够生长良好。同时，在种植过程中，需要注意浇水、施肥、修剪等方面的管理，以确保植物的健康生长。