东北地区适合种人参的环境主要是山地森林中的腐殖质土和砂质壤土。这种环境下的土壤疏松、肥沃，且排水良好，有利于人参的生长。以下是人参种植对环境的要求：
1. 土壤：人参喜欢生长在腐殖质丰富、透气性好、排水良好的土壤中。在选择种植人参的土壤时，最好选择森林腐殖土或山间腐殖土，其中含有大量的有机质和微生物，有利于人参的生长。同时，土壤的酸碱度也要适中，以微酸性至中性为好。
2. 水分：人参对水分的要求较高，既不能过于干燥，也不能过于潮湿。在种植人参的地区，年降雨量应在700-800毫米之间，且雨量分布要均匀。如果降雨量不足，需要人工浇水；而如果降雨量过多，需要加强排水，防止土壤过度积水。
3. 光照：人参对光照的要求较高，但不同生长期对光照的要求不同。在人参的苗期，需要充足的阳光，以促进光合作用和养分积累。而在人参的成长期，需要适当的遮荫，以避免强光对人参植株的伤害。因此，在选择人参的种植地点时，要选择阳光充足且遮荫适中的地方。
4. 温度：人参对温度的要求较高，生长适宜温度在15-25℃之间。在东北地区，人参主要生长在春季和夏季，此时气温适中，有利于人参的生长。同时，在冬季气温过低时，需要注意保暖，防止人参受到冻害。
5. 海拔：人参生长的海拔高度应该在700-800米以上，且坡度应在25度以下。在选择人参的种植地点时，要选择坡度适宜、海拔适中的地方，以利于人参的生长。
总之，东北地区适合种人参的环境应该是海拔适中、坡度适宜、阳光充足、温度适宜、水分适宜的山区森林土壤。在种植人参时，需要注意土壤管理、水分管理、光照管理和温度管理等方面的问题，以保证人参能够健康生长并获得高产。