90 岁的老人种植蔬菜，需要考虑到自己的身体状况和种植经验，以及当地的气候和土壤条件。以下是一些适合 90 岁老人种植的蔬菜：
生菜：生菜是一种容易种植的蔬菜，可以在室内或室外种植。生菜生长速度快，不需要太多的光照和肥料，非常适合 90 岁老人种植。
菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，可以在室内或室外种植。菠菜生长速度快，需要充足的水分和肥料，适合 90 岁老人种植。
胡萝卜：胡萝卜是一种容易种植的蔬菜，可以在室内或室外种植。胡萝卜需要充足的光照和肥料，但不需要太多的劳动力，非常适合 90 岁老人种植。
黄瓜：黄瓜是一种容易种植的蔬菜，可以在室内或室外种植。黄瓜需要充足的光照和肥料，但不需要太多的劳动力，非常适合 90 岁老人种植。
番茄：番茄是一种容易种植的蔬菜，可以在室内或室外种植。番茄需要充足的光照和肥料，但不需要太多的劳动力，非常适合 90 岁老人种植。
茄子：茄子是一种容易种植的蔬菜，可以在室内或室外种植。茄子需要充足的光照和肥料，但不需要太多的劳动力，非常适合 90 岁老人种植。
辣椒：辣椒是一种容易种植的蔬菜，可以在室内或室外种植。辣椒需要充足的光照和肥料，但不需要太多的劳动力，非常适合 90 岁老人种植。
需要注意的是，90 岁老人种植蔬菜需要注意安全，避免过度劳累。同时，老人种植蔬菜也需要注意选择适合当地气候和土壤条件的品种，并定期浇水、施肥、修剪等养护工作，以确保蔬菜的健康生长。此外，老人种植蔬菜也需要注意卫生，避免蔬菜受到污染。