江西省适合种植的大米品种有万年贡米、鄱阳湖大米、宜春富硒大米、浮梁大米、都昌大米和黎川黎米。
其中，万年贡米产自江西省上饶市万年县，其种植环境优异，在明正德时期，被进献给皇帝，荣获喜爱，被下旨代代耕粮，岁岁纳贡，其质量和口感都非常不错。
江西省是中国的一个重要的水稻种植区，适合种植多种大米品种。以下是一些适合在江西种植的大米品种：
1.鄱阳湖大米：鄱阳湖大米是江西省的特色大米品种之一，以其柔软、香甜、口感好而闻名。鄱阳湖大米种植区位于鄱阳湖畔，气候适宜，水源充足，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。
2.万年贡米：万年贡米是江西省上饶市万年县的特产，以其颗粒大、体细长、米色透明、口感香甜而闻名。万年贡米的种植区位于万年县的山区，气候适宜，水源充足，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。
3.泰和乌米：泰和乌米是江西省吉安市泰和县的特产，以其颗粒小、乌黑发亮、口感香甜而闻名。泰和乌米的种植区位于泰和县的山区，气候适宜，水源充足，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。
4.兴国红米：兴国红米是江西省赣州市兴国县的特产，以其颗粒小、皮红肉白、口感香甜而闻名。兴国红米的种植区位于兴国县的山区，气候适宜，水源充足，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。
5.宜春大米：宜春大米是江西省宜春市的特产，以其颗粒饱满、口感香甜、营养丰富而闻名。宜春大米的种植区位于宜春市的山区和丘陵地带，气候适宜，水源充足，土壤肥沃，非常适合水稻的生长。
以上是一些适合在江西种植的大米品种，不同的品种有不同的特点和风味，消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的大米品种。