贵州阴凉地方适合种植的花卉和果蔬品种有很多，以下是一些常见的适合种植的品种，供您参考：
1.花卉品种：
兰花：兰花喜欢阴凉、湿润的环境，适合在贵州的阴凉地方种植。贵州的气候和环境条件非常适合兰花的生长，可以选择一些常见的兰花品种，如春兰、蕙兰、建兰等。
蝴蝶兰：蝴蝶兰也喜欢阴凉、湿润的环境，适合在贵州的阴凉地方种植。可以选择一些适合在贵州种植的蝴蝶兰品种，如黄花蝴蝶兰、红花蝴蝶兰、白花蝴蝶兰等。
吊兰：吊兰喜欢阴凉、湿润的环境，适合在贵州的阴凉地方种植。可以选择一些常见的吊兰品种，如金边吊兰、银边吊兰、彩叶吊兰等。
铁线莲：铁线莲是一种喜欢阴凉环境的花卉，适合在贵州的阴凉地方种植。铁线莲的花朵美丽大方，花色鲜艳，花期长，是一种非常受欢迎的花卉。
杜鹃花：杜鹃花是一种喜欢阴凉环境的花卉，适合在贵州的阴凉地方种植。杜鹃花的花朵美丽大方，花色鲜艳，花期长，是一种非常受欢迎的花卉。
山茶花：山茶花是一种喜欢阴凉环境的花卉，适合在贵州的阴凉地方种植。山茶花的花朵美丽大方，花色鲜艳，花期长，是一种非常受欢迎的花卉。
玉簪花：玉簪花是一种喜欢阴凉环境的花卉，适合在贵州的阴凉地方种植。玉簪花的花朵美丽大方，花色鲜艳，花期长，是一种非常受欢迎的花卉。
绿萝：绿萝是一种喜欢阴凉环境的植物，适合在贵州的阴凉地方种植。绿萝的叶子翠绿，枝繁叶茂，是一种非常受欢迎的室内植物。
文竹：文竹是一种喜欢阴凉环境的植物，适合在贵州的阴凉地方种植。文竹的叶子翠绿，枝繁叶茂，是一种非常受欢迎的室内植物。
龟背竹：龟背竹是一种喜欢阴凉环境的植物，适合在贵州的阴凉地方种植。龟背竹的叶子翠绿，枝繁叶茂，是一种非常受欢迎的室内植物。
2.果蔬品种：
猕猴桃：猕猴桃喜欢阴凉、湿润的环境，适合在贵州的阴凉地方种植。可以选择一些适合在贵州种植的猕猴桃品种，如金魁、秦美、徐香等。
草莓：草莓喜欢阴凉、湿润的环境，适合在贵州的阴凉地方种植。可以选择一些适合在贵州种植的草莓品种，如章姬、佐贺清香、红颜等。
柿子：柿子喜欢阴凉、湿润的环境，适合在贵州的阴凉地方种植。可以选择一些适合在贵州种植的柿子品种，如磨盘柿、牛心柿、盖柿等。
此外，在选择种植花卉和果蔬品种时，还需要考虑到市场需求。可以根据当地的市场需求和消费习惯选择适合的品种进行种植，以获得更好的经济效益。
总之，在选择种植花卉和果蔬时，需要综合考虑当地的气候、土壤和市场需求等因素，然后选择适合的品种进行种植。以上几个品种仅供参考，具体选择需要根据实际情况进行判断。同时，还需要了解每个品种的生长特点和种植要求，为它们的生长提供良好的环境和条件。