欧式花园适合种植一些适应欧洲气候和环境的花卉品种，如薰衣草、迷迭香、百里香、鼠尾草、欧石楠、飞燕草、洋甘菊、香豌豆、满天星、金鱼草等。
欧式花园通常以对称的几何图形为基础，强调色彩的对比和细节的处理。因此，在选择花卉品种时，应注意花卉的颜色、形状、香气和季节等因素，以营造出浓郁的欧式风格。
以下是几种适合欧式花园种植的花卉品种及其特点：
薰衣草：薰衣草是一种紫色的草本植物，具有浓郁的香气和美丽的花朵。它通常被种植在欧式花园的角落或边缘，可以与其他的花卉组成色彩对比强烈的图案。
迷迭香：迷迭香是一种常绿灌木，具有浅绿色的叶片和白色的花朵。它的香气浓郁，被广泛用于烹饪和香水制作。在欧式花园中，迷迭香可以种植在边缘或角落，也可以与其他的花卉组成花坛。
百里香：百里香是一种草本植物，具有浓郁的香气和紫色的花朵。它通常被用于烹饪和美容产品制作。在欧式花园中，百里香可以种植在边缘或角落，也可以与其他的花卉组成花坛。
鼠尾草：鼠尾草是一种紫色的草本植物，具有美丽的花朵和叶子。它通常被用于烹饪和美容产品制作。在欧式花园中，鼠尾草可以种植在边缘或角落，也可以与其他的花卉组成花坛。
欧石楠：欧石楠是一种低矮的常绿灌木，具有暗绿色的叶片和粉红色的花朵。它通常被种植在欧式花园的边缘或花坛中，可以与其他花卉组成色彩对比强烈的图案。
飞燕草：飞燕草是一种紫色的草本植物，具有美丽的花朵和叶子。它通常被种植在欧式花园的边缘或花坛中，可以与其他花卉组成色彩对比强烈的图案。
洋甘菊：洋甘菊是一种草本植物，具有白色的花朵和叶子。它的香气清新，被广泛用于茶叶和香水制作。在欧式花园中，洋甘菊可以种植在花坛或边缘，也可以与其他花卉组成色彩对比强烈的图案。
香豌豆：香豌豆是一种攀援植物，具有美丽的花朵和叶子。它通常被种植在欧式花园的边缘或花坛中，可以与其他花卉组成色彩对比强烈的图案。
满天星：满天星是一种草本植物，具有细小的白色花朵。它通常被用于制作干花或插花。在欧式花园中，满天星可以种植在花坛或角落，也可以与其他花卉组成色彩对比强烈的图案。
金鱼草：金鱼草是一种多年生草本植物，具有粉红色或白色的花朵。它通常被种植在欧式花园的边缘或花坛中，可以与其他花卉组成色彩对比强烈的图案。
总之，欧式花园适合种植一些适应欧洲气候和环境的花卉品种，如薰衣草、迷迭香、百里香、鼠尾草、欧石楠、飞燕草、洋甘菊、香豌豆、满天星、金鱼草等。这些花卉可以为欧式花园增添色彩和气息，营造出浓郁的欧洲风情。