渭南地区适合种植多种农作物和水果，具体取决于当地的气候、土壤和环境条件。以下是一些在渭南地区适合种植的吃的作物：
粮食作物：渭南地区是中国的粮食生产基地之一，适宜种植多种粮食作物，如小麦、玉米、高粱等。这些作物在当地的土壤和气候条件下生长良好，产量高，口感好。
蔬菜作物：渭南地区的蔬菜种植也很有特色。适宜的气候和土壤条件使得当地的蔬菜品质非常好，如白菜、萝卜、茄子、豆角等。这些蔬菜在当地的市场上很受欢迎，也是人们日常饮食中的重要组成部分。
水果作物：渭南地区的水果品种也很多，如苹果、梨、桃、柿子等。这些水果在当地种植，因为气候和土壤的原因，口感鲜美，营养丰富。特别是渭南的苹果，是中国著名的苹果之乡，品质上乘，享誉全国。
食用菌类：渭南地区还有适宜种植食用菌类的环境，如蘑菇、木耳等。这些菌类在当地种植不仅能够提供人们日常饮食中的营养，还能够带动当地的经济发展。
需要注意的是，不同的作物对于土壤、水分、温度等环境条件的要求也不同。在选择种植的作物时，需要根据当地的具体情况进行选择和管理，以确保作物的正常生长和产量。
此外，为了提高农作物的产量和品质，当地还推广了一些先进的农业技术，如节水灌溉、科学施肥等。这些技术的应用可以有效地提高农作物的产量和品质，同时也能够降低农业成本，提高农民的收入。
总之，渭南地区适合种植多种农作物和水果，如粮食作物、蔬菜作物、水果作物和食用菌类等。在选择种植的作物时，需要考虑当地的气候、土壤和环境条件，并采用先进的农业技术来提高产量和品质，为当地的农业发展和经济发展做出贡献。