地瓜在我国分布比较广，南北方都有栽种，因为它产量高，可以作为食物果腹，现在地瓜也是作为一种粗粮，营养非常不错，那么地瓜秧是怎么培育出来的呢？
第一，地瓜秧应该这样栽培
我们在栽培地瓜秧的时候，一般要选择健康的地瓜，可以选择没有损伤，没有病虫害，比较新鲜的地瓜，选择合适的土壤一般是疏松肥沃的进行栽培，可以把长出芽的地瓜种在土壤里面，浇水最好是在有太阳光的地方，比较小的地方，等到地瓜慢慢长出新的芽苗，可以将新芽剪下来就可以了，因为地域的差异，气候条件也是不一样的，所以育苗的时间还是不同的，大概在四月中旬之前，需要完成育苗工作。
第二，地瓜的管理养护
目前地瓜在我国各个地方栽种的比较多，在每年四月份的时候可以移栽地瓜，半夜的时候温度要合适，最好是16度到35度，温度越高，那么秧苗生长的速度越快，分支比较多的时候可以修剪到一部分，保证地瓜生长营养的工艺在生长到40到60公分的时候可以掐掉嫩尖。
地瓜苗在土壤里面生长还是比较快的，剪下以后埋在土壤里面就能长出根部，秧苗成活率也比较高，部分根在合适的环境下也能够长成块根，在地底下的块根就是我们食用的地瓜。
第三，地瓜秧的栽培方法
地瓜的作用很多，做成美食的方法也很多，所以栽种需求也是很大的，其实地瓜秧比较好培育，养护也是简单的。
我们在种植地瓜的时候，最好选择在水源的附近这样浇水，比较方便，一般高冷栽培比较合适，这样有利于积水的排除，如果是比较干旱的地方，那么可以直接平地进行栽种，我们一般选择生长比较强壮的长短，合适的地瓜苗，可以剪下来以后直接放进地里，挖一个坑，栽种以后可以把地瓜苗的头露在外面，然后把土盖严实，如果下雨不是那么多，那么需要浇水，中间需要注意拔草，当然，除草的时候需要轻轻的，不要损伤地瓜苗。