黑鱼是一个很受欢迎的一个鱼类，因为黑鱼的味道鲜美，营养丰富。价格也是要比其他鱼类的价格要高一些。在我国市场上，黑鱼是淡水鱼里面比较高档的水产品。是一个投入小，但见效很快，也是一个有高回报的产业，所以现在也有很多人都想去养殖黑鱼，下面我们就来看看养殖黑鱼的前景怎么样吧。
养殖黑鱼的前景
黑鱼在市场价格上需求量是很大的，因为现在野生的黑鱼几乎已经抓不到了，所以在市场上的价格一直很稳定。但是黑鱼对于养殖的技术要求上是很高的，如果你的技术不好就不要大规模的养黑鱼了，如果你技术好加上好好经营的话，那么养殖黑鱼的前景是很好的。
黑鱼的特征和特性
黑鱼的头是比较长的，身上的颜色是有很多不规则的黑色斑点，嘴巴很大，牙齿很小，前面是比较扁的，后面是鼓起来的。黑鱼喜欢生活在水比较浑浊的水里面。一般都会隐蔽在水草很多的地方下面。黑鱼也是一个比较凶猛的鱼类之一，可以吃掉和自己的身体体型差不多的鱼类。黑鱼的生长速度是很快的，产卵量也多，在南方地区在4月份呢到9月份之间，一般会集中在6月份的样子产卵。要是在人工养殖下的话，要配合人工饲料。黑鱼在夏季温度很高的时候吃的东西会比较多，要是水温降到很低的话，低于12度以下，黑鱼就会停止吃食物。