指天椒（学名：Capsicum annuum L. var. angulosum）是一种常见的辣椒品种，广泛栽培于亚洲各地。指天椒的开花和成熟时间因环境条件和栽培管理的不同而有所差异，一般需要经历一定的生长周期。下面将详细介绍指天椒从开花到成熟的时间表。
指天椒是一年生植物，从种子到成熟果实通常需要70到90天的时间。在适宜的生长条件下，指天椒的开花通常在种植后的60到70天左右发生。开花过程需要花蕊形成和开放，这一过程通常持续5到10天。
指天椒的开花受到环境温度、光照和水分等因素的影响。温度过低或过高都会延缓开花的时间。一般来说，指天椒的适宜生长温度为20到28摄氏度。光照充足并且均匀也是促进开花的重要因素。合理的灌溉管理以及提供适当的肥料也有助于促进开花和果实的生长。
指天椒的花期一般持续1到2个月。在开花后，花粉需要顺利传播给花柱，以便受精和形成果实。这个过程通常需要花期中适宜的温度和相对湿度条件，以及昆虫等传粉媒介的存在。如果环境条件不利于花粉传播，可能会导致果实的结实率较低。
指天椒的果实从花授粉到成熟期一般需要20到30天的时间。果实开始形成后，逐渐增大，并经历颜色变化的过程。果实的成熟程度一般通过外观颜色的改变来判断。在完全成熟之前，果实通常处于绿色、黄绿色或者紫色等阶段。具体的成熟时间也受到品种的不同而有所变化。
除此之外，指天椒（学名：Capsicum annuum）是一种常见的辣椒品种，又称辣椒或尖椒。指天椒的开花到成熟需要经历一系列的生长阶段，包括花蕾形成、开花、授粉、果实形成和成熟等过程。下面将详细介绍指天椒开花到成熟的时间。
1. 花蕾形成阶段：这个阶段是指天椒植株准备开花的过程。一般来说，花蕾形成需要1到2个月的时间，具体时间会受到生长环境、气候条件和品种特性等因素的影响。
2. 开花阶段：当指天椒的花蕾形成后，花朵就会开始开放。一般来说，指天椒的花期较长，可以持续数周到数月。在花期内，指天椒植株会陆续开放新的花朵。花期具体的时间长度也会受到品种特性和生长环境等因素的影响。
3. 授粉阶段：开花后，指天椒的花朵需要进行授粉才能形成果实。指天椒通常采用风媒或昆虫传粉的方式授粉。如果生长环境条件良好，授粉通常会在花朵开放后的几天内进行。
4. 果实形成阶段：授粉成功后，指天椒的花朵会逐渐凋谢，而果实开始形成。果实的形成需要一定的时间，一般会持续数周到数月。果实的生长速度取决于品种特性、生长环境和气候条件等因素。
5. 成熟阶段：当指天椒果实完全发育并呈现出所种植品种的特征时，即可认为果实已经成熟。一般来说，指天椒的成熟时间为果实形成后的40到60天。成熟的指天椒果实表面会呈现出明亮的红色、黄色或橙色，取决于所种植的品种。
需要注意的是，指天椒的生长和发育过程受到很多因素的影响，包括气温、光照、湿度、土壤质量、施肥和灌溉等。因此，上述时间仅供参考，具体情况还需根据实际种植环境和所选品种进行判断。