一般在同一时间同等条件养护的情况下，是要杏花先开花的，桃花会相对晚一个月开花，具体的杏花养护方法如下。
1、栽培方法
杏树的特性是耐寒、喜光、抗旱、不耐涝。杏生长速度快，花量大，充足的基肥和及时追肥可以保证地上、地下部生长以及花芽分化、开花结果对养分的需要。
2、浇水
在每次施肥后都应该根据土壤含水情况适当浇水。
3、施肥
给杏树施肥应以有机肥为主，适当追磷钾肥，成龄杏园每亩可施有机肥200公斤、磷钾肥70公斤，一般在晚夏至早秋进行，对促进花芽继续分化，翌年减少杏花败育十分有利。
4、修剪
杏树树姿较开张，稀植时可整修成自然开心形，密植时可整修成纺锤形。整形修剪可在冬季和生长季进行。冬季修剪量要适当，主要是调整结构，去除一些重叠枝、密挤枝和交叉枝，以打开光路。
5、虫害防治
杏树抗病抗虫性强，只要防治得当，一般病虫不会造成危害.萌芽前喷5度石硫合剂，花芽萌动时和展叶后分别喷一次吡虫琳或扑虱蚜，在落花后及果实膨大期喷2~3遍杀菌