一般情况下，黄瓜的采收期时间大约在60~70天。因为黄瓜衰老速度快的缘故，导致它本身的采收期就非常的短。在黄瓜进行采收的时候需要及时的采收头瓜，头瓜采收比较晚会影响黄瓜后续的生长，会让植株生长出畸形瓜也会让植株出现早衰的现象。
如何种植好黄瓜
1、种植时间
黄瓜可以在每年的二月份到三月份种植，此时温度适宜，有利于种子萌芽生长。
2、泡种催芽
为了提高黄瓜的萌芽率，播种前要挑选颗粒饱满的种子，放入温水中浸泡6小时的时间，清除表面的杂质，然后将种子捞出，用清水淘洗两到三遍，再将种子用湿巾覆盖后，放在温暖地方催芽。
3、播种
催芽期间定期观察，发现黄瓜有百分之八十的种子出苗，即可将种子穴播在土壤中，每穴放入两粒种子，然后覆盖薄土，等待黄瓜苗长出两到三片叶子后，要将每穴中长势较弱的幼苗剔除，保留一个健壮苗，然后将健壮幼苗定植在田地中。
注意事项
黄瓜在进入采收期的时候也是需要进行施肥的，这个时期的黄瓜植株对钾元素和氮元素的需求量是比较多的，施肥的时候还需要补充适当的钙、镁和磷等元素。黄瓜在刚进入采收期的时候需肥量比较少，在一段时间之后需肥量会明显提高。