随着各方面技术的不断发展，对于水果的培育也是越来越深入了，那么当然就会培育出更多更好的品种了，下面来为大家介绍一些最新培育出来的杏子的品种。
1.荷兰香蜜杏
荷兰香蜜杏是一个晚熟的杏子品种了，是最新培育出来的，一般在6-7月份的时候成熟，个头不是很大，但是很好吃，并且相对于其他的杏子来说，具有两个很大的优点，第一个就是甜，很多的杏子在没有完全熟透的时候还是很酸的，但是荷兰香蜜杏不是，它一直都非常的甜，此外，荷兰香蜜杏是很耐运输跟储藏的，因为果肉的质地比较硬，果皮也是比较坚韧，所以是一个非常优秀的杏子品种了。
2.珍珠油杏
珍珠油杏也是一个新型的杏子品种，从名字可以看出来，个头也是不太大的，是山东地区的一个特产，成熟之后，果皮的颜色是黄色的，表面光滑，并且光泽度很好，就像是抹了油一样，果味浓郁，还十分的好吃，甜度很高，最高有19%，可以鲜食，也可以加工。
3.丰园红杏
丰园红杏也是山东地区比较多见的，果实的圆形的，个头较大，果皮大多是橙黄色的，但是向阳的那一面是红色的，并且优点多多，早熟，丰产等等，所以很多农户都是非常喜欢的。
4.新世纪杏
这个品种的杏子可是相当大的，最大甚至有150g，在五月下旬的时候成熟，产量极高，适应性也很强，一般很少发生病害。