很多人都知道红薯是喜温暖气候的，不耐寒，通常种红薯一般是在春夏季，到了秋季就是收红薯的季节，之后要种红薯也只能是等明天的春天三四月份及之后了；其实，不同的地方气候不同，就算是冬季，有些地方也是不怎么冷的，还可以种红薯。而且红薯的藤也有着一定的药用价值。
红薯藤的药用价值
1、保护视力：
红薯藤当中含有非常丰富维生素a，在吃红薯糖之后能逐渐被胃肠吸收，还可以起到保护视神经作用，可以有效缓解视力下降和夜盲症。
2、润肠通便：
红薯藤当中含有非常丰富膳食纤维，在吃了之后可以起到促进胃肠蠕动作用，还能有效增加粪便体积来达到促进大便排出作用，能有效缓解便秘症状。
3、辅助降血糖：
红薯藤在吃了之后还可以促进人体新陈代谢，可以加快血液当中葡萄糖的分解和利用，能有效降低血糖数值。
如何种植红薯
1、有充足的光照
红薯的生长条件要求并不苛刻，除了对温度有要求，其他方面也有要求，红薯不耐阴，红薯地周边要尽量少遮挡物，红薯也需要充足的光照，不然红薯藤会生长不够旺，分枝藤少、细藤，地下结的红薯长势也不够好。
2、适应性强
红薯对土壤环境适应性强，既耐酸也耐碱、耐旱，一般的土地都可以种植，不过考虑到红薯生长吸收肥水、地下结块茎及膨大关乎到红薯的产量、质量，应该选择土层深厚、疏松、保水排水能力比较强的土地来种植，这样除了扦插种植那小段时间需要浇水，后面若是不是特别干旱，不时的自然降雨，不用刻意浇水。