核桃是我们都很喜欢的一种坚果，营养价值非常的高，核桃有野生的，也有人工种植的，那么如果采摘核桃的话，什么时候比较合适呢？
白露节气之后。
很多地区基本上都是在白露这个节气之后才开始采摘的，主要是这个时候的气候是比较合适的，当然了，具体还是要看当地的情况来决定的，不过一般都是在8-9月份的时候。
核桃的种植方法：
1.时间
核桃一般可以在春天的时候开始种植，也就是在三月份的时候，如果温度比较低的话，那么就可以适当推迟一点，因为核桃是喜欢温暖的，当然，要是秋天的温度比较合适的话，那么也是可以种植的。
2.选种
核桃的成熟期是在8-9月份，这个时候就可以先挑选好种子，一定要饱满，在播种之前，要在清水中浸泡，等到清水变色之后，要将水换掉，然后继续浸泡，一个星期之后，核桃开始有裂口了，那么就可以播种了。
3.土壤
疏松透气的土壤是最适合种植核桃的，要播种之前，要先将土壤暴晒几天，就能够很好的消毒了。
4.播种
将已经裂口的种子直接播种，播种之后，需要先浇水，充足的湿润度可以让核桃的种子更快地发芽，但是水分也不要太多，否则的话，核桃也是会很容易就腐烂的，此外，温度最好是维持在15摄氏度左右，那么大概半个多月之后，就可以发芽了。