枣树是一种在南方常见的果树，属于鼠李科，枣属。它的拉丁学名为Zizyphus jujuba。枣树是一种落叶乔木，树高可达10余米，树皮为灰褐色。它的叶子为椭圆形或卵形，表面光滑，边缘有锯齿形的齿。枣树的果子是一种著名的水果，被称为“枣”，通常为椭圆形或卵形，成熟时呈深红色或棕色。
枣树在南方是一种非常重要的果树，因为它的果子不仅营养丰富，而且具有药用价值。枣子含有丰富的维生素C、蛋白质、糖类、脂肪等营养成分，具有滋阴补阳、补血、健脾胃等功效。此外，枣子还可以加工成各种食品和饮料，如枣干、枣泥、枣酒等。
在南方，枣树通常在春季开花，花为黄绿色，非常小。它的果实生长缓慢，需要大约9-10个月的时间才能成熟。由于这种长时间的生长周期，使得枣子的产量相对较低，价格也比较昂贵。但是，由于其特殊的品质和药用价值，枣子仍然是一种非常受欢迎的水果。
除了作为果树种植外，枣树也是一种很好的观赏植物。它的树形美丽，枝叶繁茂，花和果实都具有很高的观赏价值。在城市园林和家庭园艺中，枣树可以作为一种优美的景观植物来种植。
总之，南方的枣子树是一种非常有价值的果树和观赏植物。它的果子营养丰富，具有药用价值，可以加工成各种食品和饮料。同时，它的树形美丽，花和果实都具有很高的观赏价值。在南方地区，枣树的种植范围广泛，深受人们的喜爱和欢迎。