苦菊栽种时间一般是在春秋两季的3-4月和9-10月份,但苦菊并不是以赏花为主,而主要是它带有淡淡的苦味,叶子是羽状的裂叶,向四周自然的分散生长。除此之外苦菊的叶子和生菜差不多,是营养价值很高的蔬菜。
如何养护苦菊
一、前期管理
苦菊和大多数的青菜都一样，都是采用播种的方法，并且苦菊从种下到长出小苗的这段时间是非常快的，不过到了后期的时候，会出现一些虫害的现象。那么大家在种苦菊之前，就要做好准备，尽量不要让那些危害出现。大家在种植苦菊之前，最好先用温度一般的水来泡一下苦菊种子，这样会让苦菊的发芽率增加很高，可让很发的起到催芽的用处。
二、注意种子距离
还有就是苦菊种子是比较小的，那么大家在种的时候，一定要注意种子的距离，最好做到撒的均匀一点，不要最先种的太稠，或者种的太稀的情况。大家在种好它的种子以后，就要盖上一层薄的土，这里一定要注意的是，千万不要盖得太厚，而且最好是细一点的土，不然会影响苦菊的长芽时间。
三、浇水
种好之后开始浇水，一定要保持土的湿润状态，最好还要在上边盖上一层薄膜，这样会很好的保温。等到苦菊长出来之后，这时大家要在薄膜的上面投一些小洞，这样不仅可以使通风的效果变得好，还会让苦菊的生长速度加快很多。