树莓是多年生小灌木，株丛寿命长，管理条件较好可以活20年左右。定植第2年开始结果，第3年进入结果盛期，此后丰产稳产可以保持10年以上。
树莓，又称为山莓、山抛子、牛奶泡等，是蔷薇科悬钩子属的一种直立灌木，其外形和桑葚十分相识，但是口感十分独特。在我国除东北、甘肃、青海、***、***外，全国各地均有分布，在国外则主要分布于朝鲜、***、缅甸、越南等地。树莓浆果所含的各种营养成分易被人体吸收，可供生食、制果酱及酿酒。
树莓品种较多，世界上大约有400多种，果实有红、黑、黄、紫等颜色，树莓1年生定植后，次年就可以开花结果，有些品种当年就能结果，4年左右进入盛果期，单果重量可达到10克左右，最大的可达到20克左右。
树莓定植后第二年即可产生部分经济效益，3～4年后便能进入盛果期，经济寿命长达15～25年，树莓667平方米（1亩）产量可达1000公斤左右，效益在万元以上。