花椒树是一种常见的经济林木，主要分布于我国中部和南部地区。花椒树的嫁接是一种常见的繁殖方法，可以促进优良品种的快速繁殖和品质提升。以下是花椒树可以嫁接的几种树种：
野生花椒树：野生花椒树是花椒树嫁接的主要砧木之一，因为它们的适应性强、耐旱、耐寒、抗病能力强，根系发达，能够吸收土壤中的各种养分，促进花椒树的生长和发育。
青椒树：青椒树也是一种常用的砧木，具有根系发达、抗逆性强、生长旺盛、易于成活等特点，能够促进花椒树的生长和产量提高。
桃树：桃树的根系也很发达，能够吸收土壤中的各种养分，促进花椒树的生长和发育。同时，桃树的抗逆性也很强，能够适应各种恶劣的环境条件。
李树：李树的根系也很发达，能够吸收土壤中的各种养分，促进花椒树的生长和发育。同时，李树的抗逆性也很强，能够适应各种恶劣的环境条件。
桂花树：桂花树的根系比较发达，能够吸收土壤中的各种养分，促进花椒树的生长和发育。同时，桂花树的抗逆性也很强，能够适应各种恶劣的环境条件。
需要注意的是，不同地区的气候条件和土壤环境不同，因此嫁接的砧木也需要因地制宜。在选择砧木时，需要考虑其与花椒树的亲和力、适应性、抗逆性等特点，以及当地的气候条件和土壤环境等因素。此外，在嫁接前需要进行砧木和接穗的选择和处理，确保嫁接的成活率和品质的提高。