叶用芥菜是一种在种植户之间比较流传的开的植物，很适合个体户种植，关于它的种植技术和田间管理的方法，请跟随小编继续往下看。
1、种植环境
芥菜非常喜欢阴凉的环境，所以我们在一开始种的时候最好是可以选择在山坡或者树林里面找阴凉的地方来进行种植。如果条件不允许的话，也可以选择建造遮阳大棚，避免它受到光照时间过长，要合理控制它的工作时间，而且土壤的温度也不能过高或者过低，过湿过干也是不适合芥菜生长的，所以我们在选择土地之后，要及时地建造遮阳大棚，还有遮光网等一系列设施，在后期能够保证芥菜幼苗顺利成长。
2、温度管理
合理控制种植地的温度，通过打开温室大棚增加通风透气性，或者浇水都能来调控种植地的地表温度，其次就是要选择那些土壤肥力深厚，而且有适量光照，水分，资源丰富，有机物质丰富的土壤。切记要选择那些沙质土壤，而不是选择黏土土壤，即使我们在建立的温室大棚的基础之下，还是非常容易在雨季或者雨量较大的天气情况下容易造成土壤的透气性变差，无法顺利排水，甚至严重会导致根部腐烂。
3、催芽
紧接着又得放在18度到25度常温的清水里面进行浸泡，同时去除那些浮在表面的颗粒较小，而且外观光泽不够鲜艳的种子，等它充分吸收水分之后就可以将它捞出来放在空地上面，进行晾晒3~4天之后，就可以放在25度到30度的温水里面进行催芽了，看到种子发白之后，就可以拿出来进行种植。
4、播种育苗
芥菜种子在种植之前是需要进行种子处理，首先我们选择的种子是需要放在温度为30度到50度的温水里面浸泡3~5个小时，如果期间水温下降的话，还需要我们去及时换，要注意将温水浸泡之后，种子掏出来放在空地上面晾晒半天的时间。