要养出又矮又壮的菊花，需要注意以下几个方面的养护：
选择品种：在选择菊花品种时，要选择适应性强的品种。一般来说，野生品种的菊花更容易适应环境，生长速度也更快。
光照充足：菊花需要充足的光照，每天至少需要接受4个小时的光照时间。如果条件允许，最好将菊花放在阳光充足的地方，如阳台或室外。
控制浇水量：菊花的浇水要适量，不能过于频繁，防止徒长。一般来说，每周浇水一次即可。在浇水时，要将水浇透，不要只浇一半。
合理施肥：为了使菊花长得矮壮，需要在生长期间施加适量的肥料。一般使用腐叶肥或有机肥，以提供充足的养分。施肥时要适量，不要过量，以免烧伤植物。
温度调节：菊花的生长需要适宜的温度，一般适宜生长的温度为15℃-25℃。在高温时要做好通风，低温时要做好保暖。
修剪整形：为了使菊花长得矮壮，需要在生长期间进行修剪整形。一般将花蕾剪掉，以减少养分消耗，使植株更加矮壮。修剪后要及时施肥，以提供充足的养分。
病虫害防治：菊花容易受到病虫害的侵袭，需要定期检查和治疗。一般来说，使用多菌灵、甲基托布津等药剂进行防治。
总之，要养出又矮又壮的菊花，需要选择适应性强的品种、保持充足的光照、控制浇水量、合理施肥、温度调节、修剪整形和做好病虫害防治。只有做好这些方面的工作，才能使菊花长得矮壮、美丽。