樱桃树的修剪时间和方法会因树龄、生长环境和栽培目的而有所不同。以下是一些常见的修剪方法：
冬季修剪：冬季是樱桃树进入休眠期的时候，也是最适合进行修剪的时间。一般来说，冬季修剪的最佳时间是在樱桃树完全进入休眠后，即在落叶后的晚秋到早春之间进行。此时，树木处于休眠状态，修剪不会对其造成过多的伤害，并能够促进新的生长。
夏季修剪：夏季修剪主要是针对生长过旺的樱桃树进行疏剪和修整。一般而言，夏季修剪的最佳时间是在树木生长旺盛、果实尚未成熟时进行。通过适量的修剪，可以帮助樱桃树集中营养，增加果实的品质和产量。
去除死枝：修剪樱桃树的首要任务是去除死枝。死枝不仅影响树木整体的外观，还会占用营养和光线资源，对树木的生长发育产生不利影响。在修剪时，要将死枝剪掉，并注意将剪口修整平整，避免创口过大。
疏剪树冠：樱桃树的树冠过于密集会导致光线和空气无法充分进入，不利于果实的生长和树木的健康。因此，适当疏剪树冠是非常必要的。在修剪时，可以选择保留主干和有利于整体树形的枝条，将过于拥挤、相互交叉的枝条剪除，以提高树冠的透光性和通风性。
控制树高：樱桃树的高度控制也是修剪的重要内容之一。过高的树冠会增加树木的风险，使得树木更容易倾斜或折断。因此，适当地修剪樱桃树的高度可以减轻树木的负担，并方便后续的管理工作。在修剪时，可以选择适当的高度，根据树冠的形态和树木的生长情况，修剪掉过高的部分，使树木保持稳定和均衡。
垂直疏剪：樱桃树的果实主要集中在枝条的顶端部分，因此，在修剪时，可以进行垂直疏剪，即将顶端的枝条修剪掉一部分，以让樱桃长得更好。