生石花开花了可以浇水，但是需要注意浇水的量和时机。
首先，生石花在开花期间需要适当的水分供应，以维持其正常的生长和开花。但是，浇水时需要注意不要过量，以免导致根部腐烂或者植株倒伏。一般来说，生石花在开花期间浇水可以采用“少量多次”的方法，即每次浇水少量，避免一次性浇太多，同时也要注意不要浇到花朵上，以免影响花朵的开放和观赏。
另外，生石花在开花期间也需要特别注意浇水的时机。浇水的时间最好选择在晴天的上午或者下午，避免在中午高温时段浇水，以免水分蒸发过快，影响植株的生长和开花。同时，在浇水前也要注意天气预报，避免在阴雨天浇水，以免土壤过于潮湿，影响植株的健康。
总之，生石花开花了可以浇水，但需要注意浇水的量和时机。一般来说，采用“少量多次”的方法，避免浇到花朵上，同时也要注意不要在中午高温时段浇水，以免影响植株的生长和开花。
需要注意的是，生石花是一种多肉植物，其耐旱能力较强，因此在开花期间浇水也要根据具体情况而定，避免过度浇水造成植株损伤。此外，在浇水前也要注意检查土壤的湿度情况，如果土壤过于干燥再进行浇水，避免过度浇水导致根部腐烂或者植株倒伏。
另外，如果生石花在开花期间出现病虫害或者其他问题，需要及时采取措施进行处理，避免影响植株的健康和观赏价值。例如，如果发现病虫害需要及时使用杀虫剂或者杀菌剂进行处理；如果发现植株生长不良或者倒伏等问题，需要及时修剪或者支撑固定等处理措施。
最后，需要注意的是，生石花是一种多肉植物，其生长和开花需要充足的光照和通风条件。因此，在养护过程中需要注意光照和通风的管理，避免长时间处于阴暗潮湿的环境中影响植株的生长和开花。同时，也要注意避免过度施肥或者使用化学肥料等不当养护措施，以免影响植株的健康和观赏价值。