黄秋葵，其实就是秋葵，其黏糊糊的口感虽然不是所有的人都能够接受，但还是有很多人喜欢的，因为秋葵的营养价值还是非常高的，那么秋葵到底有着什么样的营养价值跟功效呢？
秋葵的营养价值：
秋葵属于低脂肪、低糖分的一种蔬菜，因此是十分健康的。秋葵含有大量的维生素、纤维素、氨基酸、蛋白质还有很多的微量元素，比如说铁元素、钾元素等等，营养价值还是非常高的。
秋葵的功效：
1.补肾
有的人听说听说过，秋葵还有另外一个称号，那就是“植物伟哥”，伟哥有什么样的功效应该是不陌生的了，因此，秋葵也是补肾的，尤其是对于男性来说，效果更是显著，很多国家甚至直接把秋葵当做是壮阳的滋补品了。
2.养胃
秋葵具有助消化的功能，因此是能够养胃的，帮助我们修护受损的胃粘膜，并且还有利于缓解便秘等情况，可以算得上是保健佳品了。
3.提高免疫力
秋葵含有的大量维生素是能够提升人体的免疫力的，并且对于护肤也是很有促进作用的，因为维生素是可以抗氧化的，能够延缓衰老。此外，还能够预防心血管方面的疾病的发生。
4.抗癌
秋葵当中含有的微量硒元素是能够抗癌的。
5.药用价值
秋葵还可以入药，可以治疗恶疮等疾病。
综上所述，秋葵的功效还是很多的，所以近几年来，才会越来越受欢迎。