很多朋友喜欢在家里庭院种菜,既是一种乐趣,又能满足口腹之欲,一举两得,而且自己种的菜吃起来是非常有成就感的,那么农村自家院子内种什么菜好呢?
一、春季
黄瓜、长豆角、韭菜、香菜、小油菜、菠菜、墙角最常见的扁豆角丝瓜等等蔬菜,在春季都可以进行种植,很多蔬菜都是很适合春节种植的,气温转暖之后,也都很符合这样的发芽条件,春天挖个小坑,随随便便的扔上几粒种子,就会有满满当当的收获。
二、夏季
西红柿、茄子、辣椒、青椒,只要是秧苗出售的很多种的蔬菜,在夏季都是可以种植的,夏季不同于春季,这个季节很多时候都是需要购买蔬菜的秧苗,在家中进行种植,在农村大集上,春夏交替的时候,很多卖蔬菜秧苗的生意都很不错。
三、秋季
白菜、秋黄瓜、秋豆角、菠菜、小油菜等等诸多的蔬菜,由于秋季是一个凉爽的季节,管理也是相对容易,收获却是不少,也是冬季北方的一种主要蔬菜,在以前的整个冬天,很多时候我们都是依靠大白菜来作为主要蔬菜的,随着现在的生活水平提高,现在冬季的菜篮子也变得丰富多彩起来。
四、冬季
冬季能够种植的蔬菜比较少一些,很多都是在院子里面支起了一个小拱棚,才能让这些冬季种植的蔬菜安全越冬,也有的会将一些树叶、秸秆洒满在冬季种植的蔬菜上面,也能够起到保暖的作用,冬季种植的蔬菜比较少,基本上都是一些蒜苗、菠菜、香菜为主。