如果牛奶浇花后发臭了，处理方法如下：
首先，将发臭的牛奶用适量的水稀释。然后，将稀释后的牛奶溶液倒入花盆中，以帮助中和土壤中的碱性物质。同时，稀释后的牛奶溶液也可以为植物提供营养，有助于植物的生长。
如果担心臭味难以去除，可以在稀释牛奶溶液时加入一些活性炭或木炭等物质，这些物质具有很好的吸附性，可以帮助吸附臭味。
另外，如果花盆中的臭味过于严重，甚至影响到室内空气，建议将花盆移到室外进行处理，以避免对室内环境造成不良影响。同时，为了避免类似情况再次发生，建议在浇花时注意适量、适度，避免过量使用牛奶或其他营养物质。
此外，在浇花时也可以注意以下几点：
浇花前要先把土壤松软化，以利于水分渗透和植物吸收。
浇花时要避免将水洒在花朵和叶子上，以避免引起腐烂和病虫害。
在浇花时要注意适量使用肥料和牛奶等营养物质，以避免对植物造成负担和不良影响。
定期清理花盆底部的积水，以避免细菌滋生和异味产生。
对于一些容易产生臭味的花卉，如仙人掌、龙舌兰等，要注意适当通风和光照，以避免异味产生。
总之，浇花时要注意适量、适度，避免过量使用牛奶或其他营养物质。如果出现了臭味问题，可以采取以上措施进行处理。同时，也要注意花卉的日常养护和管理，以促进植物的生长和健康。