苹果树的浇水次数和浇水量取决于多种因素，如气候、土壤类型、树龄、生长季节等。一般来说，苹果树需要充足的水分供应，但也不能过度浇水，以免导致根部腐烂。
在生长季节，苹果树需要较多的水分，一般每周浇水一次比较合适。在炎热的夏季，可能需要每天浇水一次，以避免土壤干旱。在冬季，苹果树处于休眠状态，需要较少的水分，一般每两周浇水一次即可。
需要注意的是，苹果树的浇水次数和浇水量应该根据实际情况进行调整。如果土壤干燥，应该及时浇水，以避免树体缺水。如果土壤湿润，应该减少浇水次数，以避免土壤过湿。
此外，苹果树的浇水方式也应该注意。一般来说，应该采用滴灌或喷灌等方式进行浇水，以避免水流过大，破坏土壤结构。同时，应该避免在中午高温时浇水，以免导致水温过高，影响树体生长。
萌芽前浇水。在3月下旬，此时正是苹果树萌芽期，需要的水分较多。
幼果期浇水。在5月上旬，此时苹果树的幼果正在发育，需要的水分也较多。
果实膨大期浇水。在5-8月份，此时是苹果树果实快速膨大的时期，需要的水分更多，浇水的次数也更多，一般需要浇水3-4次。
果实采收后结合施基肥浇水。在9-10月份，此时是苹果树果实采收后的时期，结合施基肥浇水有利于苹果树恢复树势。
土壤封冻前浇好越冬水。在12月上旬，此时是苹果树的越冬期，浇好越冬水有利于苹果树顺利越冬。
总之，苹果树的浇水次数和浇水量应该根据实际情况进行调整，以保证树体的健康生长。同时，应该注意浇水方式，避免破坏土壤结构，影响树体生长。