桂花种子是桂花树的果实，通常在秋季成熟。桂花种子具有多种用途，包括：
种植：桂花种子可以用于种植桂花树。桂花树是一种常绿乔木，具有浓郁的香气，是中国传统的名贵花卉之一。将桂花种子种植在适宜的土壤中，经过精心养护，可以生长成桂花树。
食用：桂花种子可以食用，通常被制成桂花糕、桂花糖等食品。桂花种子含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，具有很高的营养价值。
药用：桂花种子具有一定的药用价值，可以用于治疗感冒、咳嗽、哮喘等疾病。桂花种子中含有一种叫做桂花酚的物质，具有清热解毒、润肺止咳、化痰平喘等功效。
香料：桂花种子可以用于制作香料。桂花种子中含有一种叫做桂花醇的物质，具有浓郁的香气，可以用于制作香水、香皂、香波等化妆品和洗涤用品。
观赏：桂花种子也可以用于观赏。桂花种子的颜色鲜艳，形状独特，可以用于制作手工艺品、装饰品等。
需要注意的是，桂花种子的用途因地区和文化背景而异。在一些地区，桂花种子被视为一种传统的中药材，而在另一些地区，则被视为一种食品或香料。在使用桂花种子时，需要注意遵循当地的文化和传统，并确保使用的方法和剂量是安全的。此外，桂花种子也需要经过适当的处理和储存，以确保其质量和有效性。