过期的酸奶可以用来浇花，但需要注意以下几点。
首先，酸奶是一种富含营养的食物，其中含有大量的蛋白质、脂肪、糖分和其他营养物质。这些营养物质可以被微生物分解为植物可以吸收的形式，如氨基酸、单糖等。因此，过期酸奶可以作为肥料使用。
其次，过期酸奶可以用于浇灌各种植物，特别是喜欢酸性土壤的植物，如杜鹃花、茶花等。因为酸奶中含有乳酸，可以帮助降低土壤的pH值，使土壤更加酸性，有利于这些植物的生长。此外，酸奶中的营养物质也可以被植物吸收利用，促进植物的生长和开花。
但是，使用过期酸奶浇花时需要注意以下几点。首先，过期酸奶不能直接浇在植物上，而是需要稀释后再浇灌。因为酸奶中含有大量的营养物质，如果直接浇灌在植物上，很容易导致植物烧伤或窒息。一般来说，将过期酸奶与水按照1:10的比例稀释后再浇灌比较合适。
再次，过期酸奶不能经常使用。虽然过期酸奶可以作为肥料使用，但是它并不是一种完全平衡的肥料，如果长期使用，很容易导致植物出现营养不足或其他问题。因此，使用过期酸奶浇花时应该注意适量原则，建议每周使用一次即可。
此外，过期酸奶最好不要用于种植食用菌。因为酸奶中含有大量的蛋白质和其他营养物质，如果用于种植食用菌，很容易导致菌丝生长过快，影响食用菌的质量和口感。
最后，过期酸奶也可以用于制作堆肥。将过期酸奶与其他有机废物（如厨余垃圾、落叶等）混合在一起，加入适量的水并搅拌均匀，然后密封发酵。在发酵过程中，这些有机废物中的微生物会将酸奶中的营养物质分解为植物可以吸收的形式，同时也会产生高温和高湿度的环境，加速发酵过程。发酵后，这些有机废物会变成一种高效的有机肥料，可以用于各种植物的施肥。
总之，过期酸奶可以作为肥料使用，但需要注意稀释、适量原则和避免对植物造成伤害等问题。同时，过期酸奶也可以用于制作堆肥或其他有机废物的处理中，实现资源的再利用。